Assalight Paper tiene muchos usos en la preparación de alimentos: asar a la parrilla freír cocinar untar bandejas encimeras de protección hornos convencionales y microondas. Es diferente del papel manteca porque tiene una calidad superior capacidad antiadherente y resistencia a altas temperaturas. Además puede preparar alimentos de forma saludable sin aceite ofreciendo una mejor calidad de vida y salud.